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又一枚国家地理标志集体商标——“建瓯笋干”
发布日期：2019-09-21 08:06:09
建瓯笋干是以春笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。片宽节短，是有名的闽笋干。笋干不仅辅佐名菜，而 且有相当的营养和药用价值，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。近日，小编从建瓯市市场监督管理局获悉，建瓯林副特产——“建瓯笋干”成功获得国家工商总局地理标志集体商标称号。
建瓯笋干历史悠久，据《建瓯市志》记载，清朝时期，建瓯就有高阳笋、衡装笋、闽笋等多个品种，其笋干精品“玉兰片”更有“笋中之王”之美誉。为了更好地保护和发展传统林副产品，打造本土品牌，建瓯市笋业公会经建瓯市政府授权，在建瓯市工商局的全力指导和帮扶下，全面开启商标品牌创建之路。
下一步，建瓯市笋业公会将充分运用“建瓯笋干”地理标志集体商标，通过科学的管理和严格的保护，在服务“三农”、促进农民增收致富、促进地方特色农业产业发展和统筹城乡区域经济发展上发挥更加积极和重要的作用。
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