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河南“蔡洪坊”酒业成为中国驰名商标
发布日期：2019-09-25 15:33:03
近日，名品商标交易网了解到，在今年的中国驰名商标授牌仪式上，蔡洪坊酒业的商标“蔡洪坊”正式被国标局认定为中国驰名商标，这家陈年手酿的白酒，有着上千年的历史，如今终于获得了中国驰名商标。
蔡洪坊酒业抓住了豫酒振兴和蔡酒振兴的机遇。专注于工业战略将本县富强起来，弘扬传统文化，和实现企业发展目标，通过旅游行业促进白酒行业，它制定了五年发展规划，积极担任领袖来带领豫酒振兴和驻酒振兴。与此同时，蛟停湖农场已建成生态原粮基地，蔡洪坊文化产业园已建成文化博物馆，一、二、三产业的融合发展使蔡宏芳成为百年老字号。
蔡洪坊酒业不仅是驻马店市重点白酒企业，也是新蔡县重点工业企业，有着悠久的历史，往前追溯可以追到明朝宁夏巡抚张九一创建的“蔡州酒坊”，是蔡洪坊酒业的前身。
其发展历史为从1950年开始，组建了地方国营新蔡县酒厂，产品为“蔡州特曲”“洪河粮液”等。1991年、1992年，荣获中国优质白酒金奖；1993年，荣获河南省优质产品金奖；2003年，荣获中国食品博览会金奖，远销十几个省、市、自治区；2010年，通过ISO9001：2008国际质量管理体系认证。
一直到现在，蔡洪坊酒业荣获“新蔡县县长质量奖”“驻马店市农业产业化龙头企业”“河南名牌产品”“河南省质量诚信2A级工业企业”“河南省著名商标”“河南省品牌工匠奖”等称号。
蔡洪坊酒业采用“陈年手酿”，是按照一定原理的配置，利用原酒的不同风格，分类进行组合和调味，再进行分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的细化控制。现在，蔡洪坊酒在传统工艺上又形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的“勾兑双绝”。他们在质量和制作上都很严格的制作，力争给大家做出口感最佳的蔡酒。如今荣获中国驰名商标，相信蔡洪坊酒业未来发展将越来越强大，蔡酒和豫酒源远流长。
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