几位餐饮老板的血泪教训:品牌想要做大做强,却栽在了商标上!

发布日期:2019-10-22 08:42:14     标签: 餐饮商标转让   品牌商标起名

掏空心思、费劲心力眼看就要将自家门店做大开分店了,突然有一天有人跟你说你怎么没有注册商标,这个时候你才发现自己辛辛苦苦经营的品牌就要拱手让人了。


“亡羊补牢”赶上品牌的末班车

手抓饼,相信大家都是吃过的。这个食品由粮全其美的创始人柴磊从台湾引进内地市场的,从此手抓饼便在国内开启了加盟之路。


几位餐饮老板的血泪教训:品牌想要做大做强,却栽在了商标上!


由于手抓饼的制作时零门槛,很容易便能复制烹饪技术,因此手抓饼山寨商标瞬间遍地开花。让人意向不到的是,全国顶峰时期有8000多家加盟商被大大小小的山寨牌子作为加盟,从而导致了手抓饼市场一片混乱,产品的品质瞬间下降!

而这个时候柴老板才意识到商标的重要性,注册了“粮全其美手抓饼”的商标用于所有加盟商门口。同时,还请来了人气偶像周杰伦作为形象代言人,拉近手抓饼与年轻人之间的距离,稳固年轻人市场。

目前“粮全其美手抓饼”还走起了国际化之路,在美国洛杉矶、旧金山,韩国、越南、加拿大等地开设了分店。


想注册,名字不符合条件

说到奶茶,大家都会想到喜茶,但是大家不知道的是这位网红商标背后也承受过商标切肤之痛!


几位餐饮老板的血泪教训:品牌想要做大做强,却栽在了商标上!


喜茶原本叫皇茶,由于“皇茶”中的“皇”带有皇室色彩,容易被理解成“皇室专用茶”,难免有夸大产品特点嫌疑,商标法是命令禁止注册的。

“皇茶”商标在经历了漫长的商标注册周期后被告知无法注册,创始人聂云宸决定放弃皇茶这个品牌,选择通过购买商标的方式,快速拥有商标!从而有了后来的“喜茶”,而他花了70万人民币。

现在的喜茶经历过更名后,具有了强烈的商标意识,目前喜茶的所属公司注册了七百多个商标,,集中在“喜茶”、“喜茶热麦”、“HEYTEA”、“热麦”以及一些图形商标上,公司还将这些商标在多个不同的类别上面进行了注册保护。


品牌树大招风,你敢山寨,我敢打假!

当一个品牌做大做强的时候,就意味着品牌价值越来越高,而被假冒山寨的可能性就越大。

杭州绿茶餐厅在江浙沪一带颇有名气,但是杭州绿茶对注册商标品牌意识严重落后,直到5年后才提交了“绿茶”商标,市场上的山寨品牌已经有了几十家,甚至还搞起了山寨连锁加盟。


几位餐饮老板的血泪教训:品牌想要做大做强,却栽在了商标上!


面对这四面楚歌的境地,杭州绿茶采取了打假的方式来维护品牌形象,但其商标漏洞才是让不法分子钻空子的真实原因。

对于餐饮品牌打假,小编想说不如学学外婆家的打假方式:每布局一个城市,率先打假,之后再开新店塑造品牌。

看完这些案例,相信大家都有意识到商标的对品牌发展之路的重要性是不严而喻的。餐饮企业想要走向大型连锁的发展道路,必须要有强烈的品牌意识。注册商标让自家品牌合法化,在法律允许的情况下进行有效的自我保护,避免自家品牌被他人抢注而造成不可估量的损失。

商标类别那么多,作为一个有战略部署意识的餐饮人,我应该怎么选择商标类别呢?

对于餐饮行业来说,核心类别是43类餐饮、35类广告门头。而如果未来你的偏僻会涉及到外卖等运输类的服务,39类也是可以选择的。

谈到最后,小编想说的是,如今各行各业竞争都相当激烈,我们才部署商标战略的时候应该送企业产品形象设计、品牌定位、商标注册等相关项目开始全方面准备。

最后,小编给各位创业者一句话:市场未动,商标先行,商标转让是快速获取商标的方法,选择有效并且更好的商标才能让自己的品牌赢在起跑线上!

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